[스크랩] 간식으로 먹는 롤케이크 같은 베이컨 계란말이~!~~
안녕하세요~!~
새해 연휴 잘들 쉬셨지요~!~
어제는 하루 종일 찜질방 가서 시간을 보냈네요~!~
열심이 땀빼고 땀으로 1kg 빼고 나와선 낙지 한 마리 가서 낙지비빔밥을 한그릇 먹고
체중을 더 늘리고 왔답니다 ㅎㅎ
다이어트 한다면서 계속 먹고 싶은 충동으로 참을 수가 없으니 어쩌지요~ !~
입맛이 없어서 못 먹는다는 분들 보면 넘 부럽답니다~!~
아침에 베이컨 넣어서 롤케이크처럼 계란말이 만들어서
몇 개만 먹어야지 하면서 계속 젓가락이 갔다는 ㅠㅠ
재료
실키란 8개 베이컨 150g 치커리 15g 마요네즈 1 작은 술
냉장고 다이어트 시켜준다고 냉동실에 소 분해서 넣어둔
베이컨을 꺼내서 계란 베이컨 말이를 했지요~!~
냉장고 다이어트는 됐는지 모르지만 제 몸은 다이어트에서 더욱 멀어지는 것 같지요~!~
실키란 8개를 풀어준 다음 마요네즈를 조금 넣어주었어요~!~
스펀지케이크처럼 보드라운 계란말이를 만드는 방법이
마요네즈를 풀어서 조금 넣어주는 것이지요~!~
계란 풀어놓은 것을 팬에 부어준 다음 김 한 장 올려주고 베이컨을 깔아주었어요~!~
그런데 그냥 계란말이를 하면 베이컨이 덜 익기 때문에
베이컨을 먼저 익혀 준 다음 깔아주어야 하지요~!~
저도 처음에 아무 생각 없이 베이컨을 올려주었다가
다시 꺼내서 익혀 준 다음 다시 올려서 말아주었네요~!~
베이컨 위에 치커리 야채도 듬뿍 올려 준 다음 돌돌 말아주었지요~!~
남은 계란 물은 부어주면서 계속 말아 놓았더니 꼭 롤케이크 같지 않나요~!~
계란 말이지만 롤케이크처럼 두툼하게 말아서 밥 없이 요것만 먹어도
한 끼 식사처럼 든든한 단백질 섭취에 최고지요~!~
이렇게 도마 위에 꺼내놓고 보면 롤케이크로 착각이 들 정도지요~!~
오늘은 아침부터 단백질 보충한다고 계란에 베이컨 넣어서 말아준
간식처럼 한 끼 식사처럼 맛있게 먹었지요~!~
김도 한 장 넣어주고 베이컨도 야채도 넣어서 만든 계란말이
롤케이크로 착각하면서 먹는 계란말이
고급스러운 실키란으로 만든 계란말이 덕분에 아침 식탁이 즐거웠답니다~!~
여러 이웃님들 한 해가 시작되는 첫 월요일 이네요~!!~
모두들 새롭고 즐거움이 함께 하는 즐거운 날 되시고
새해 한해 모든 가정에 행운이 함께 하세요~!~
카카오스토리 바로가기
https://story.kakao.com/_8DS2I5
|
스마일로즈의 소박한밥상 더많은 레시피가 궁금하시면
|
