[스크랩] ## 주방에서 식초활용법 ## 식초 활용법 ◆ 주방에서의 활용법 1) 김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자른다. 2) 양파요리를 할 때 손에서 나는 양파 냄새나 도마에 묻은 파 냄새는 물에 식초를 타서 씻으면 싹 가신다. 3) 비린내가 나는 생선을 조리할 때는 식초를 넣으면 비린내가 가신다. 4) 카레를 불에서 내려놓기 .. 공유해요~~ 2014.09.30