[스크랩] 마늘 효능, 100일 뒤 사람 된다?

 

단군신화에도 나온 마늘 효능!

얼마나 좋을까?

 

 

 

「 딱 5가지만 알아보도록 하자! 」

 

할머니, 할아버지, 엄마, 아빠, 형과 누나까지! 대 가족인 성훈이의 가족!   풍족한 삶은 아니지만, 언제나 불평불만 없이 행복하게 지내고 있는데요.   성훈이의 가족들이 다들 건강하게 지낼 수 있는 것은 바로 엄마의 특급 건강 밥상 덕분이라고 합니다.   그 중에서도 매 끼니 빠지지 않고 올라오는 마늘의 비밀은 무엇일까요?

 

 

온 가족이 반한, 마늘 효능을 쏙쏙 알아보기

 

 

【 한국인의 식탁에서 양념으로, 요리로 빠짐 없이 식탁에 올라오는 마늘!

특히 우리나라의 단군신화에서는 마늘을 먹고 곰이 사람이 되었다는 이야기가 있기 때문에

더욱 친숙하게 느껴지기도 하는데요.

 

동물이 사람이 될 거라는 신화만큼

우리의 몸을 건강하고 이롭게 만들어주는 마늘의 효능에 대하여

오늘은 쏙쏙 알아 보도록 하겠습니다. 】

 

 

▒▒  오래 보관하고픈 마늘, 저장하는 방법은?  ▒▒

 

마늘을 보관 할 때 까지 않는 것은 망에 넣은 뒤 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 비교적 오래 보관 할 수 있으며   더욱 오래 보관하고 싶다면, 마늘을 깨끗이 깐 뒤 다져 냉동 보관하여 필요한 만큼 꺼내 쓰는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

『 가족 건강을 책임지는 마늘 효능 5가지 』

 

◎ 항암 작용으로 걱정 뚝! ◎     미국 타임지에 슈퍼 푸드로 선정 된 마늘 속에는 알리신이라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이는 체내 종양의 크기를 줄이거나 제거 및 예방하는 역할을 합니다. 단, 열에 가열하여 조리했을 시 알라신 성분이 파괴 될 수 있으므로 섭취 할 때 유의해주세요.

 

◎ 콜레스테롤 수치를 잡아라! ◎     마늘 속 알리신이라는 성분은 항암 작용을 할 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤 수치를 강하하는데 도움이 되므로 혈관의 노폐물을 제거하여 건강하게 혈액순환이 될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.

 

◎ 노화 방지 효과로 언제나 청춘! ◎   체내 노화의 원인이 되는 활성 산소를 제거해주는 역할을 하는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화는 물론 체내 장기의 노화까지 억제 및 예방 할 수 있으므로 어르신들도 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

◎ 면역력 증진으로 잔병치레 끝! ◎   알리신뿐만 아니라 비타민C, 비타민B, 아연, 철 등 영양소가 골고루 함유되어 있는 마늘을 섭취했을 때 체내 면역력을 높여주는 효과를 볼 수 있으므로 꾸준히 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.

 

◎ 항균 작용으로 천하무적 ◎     마늘은 외부 바이러스 및 세균이 신체에 들어오는 것 자체를 미리 차단하는 효과를 가지고 있어 외부 바이러스로 인한 다양한 질환을 예방 할 수 있습니다.

 

 

《 할머니부터 아이들까지 매일 가족을 위한 밥상에 정성을 쏟는 성훈이의 엄마,

그 정성 덕분인지 모든 가족이 잔병 없이 건강하게 생활을 하는데요.

 

그렇다면 성훈이 엄마의 건강한 밥상 조리법은 과연 어떤 비법이 있을까요? 》

 

 

□ 소금 함량 줄이기 □   간이 강하면 몸의 부종뿐만 아니라 혈액순환을 방해하게 되므로 소금의 함량은 줄이고 천연 조미료로 맛을 내며 간을 약간 싱겁게 음식을 준비합니다.

□ 기름 사용 줄이기 □   동물성 기름은 비만을 만들고 체내 누적되기 쉽기 때문에 기름으로 조리하는 것은 가급적 피하고 조리하여 음식을 준비합니다.

 

 

 

 

 

슈퍼 푸드 마늘 효능, 잘 확인하셨나요? 피를 맑게 해주고 건강에 매우 좋은 것은 인정하지만, 알싸한 맛 때문에 생 마늘을 너무 많이 섭취했을 땐 속이 쓰릴 수도 있기 때문에 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

출처 : Woman`s Spiritual Love

글쓴이 : 에스미 원글보기

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